INTERVIEWS EXCLUSIVES —
GOURMET SELECTION DAILY
LE MAGAZINE QUOTIDIEN OFFICIEL
DE GOURMET SELECTION
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Dailies
Être Lauréat des « Best Of » conforte notre volonté de proposer des produits bretons de qualité
Pour Gourmet Selection Daily, Emilie Latouche, fondatrice de Mademoiselle Breizh, nous confie ses sentiments sur sa nomination comme lauréate du concours des « Best Of ». Et ses espoirs sur cette première présence à Gourmet Selection. Quelles…
Dailies
Muroise et compagnie : de la rencontre inattendue à la confiture envoûtante
Dans cette interview exclusive, les deux fondatrices de Muroise et compagnie, Magali Beck (directrice associée) et Estelle Sauvion-Durand (gérante) nous racontent leur histoire, nous présentent leur produits et nous expliquent pourquoi le salon Gourmet Selection…
Dailies
« Il y a un fort renouvellement de l’offre avec un exposant sur deux, présent pour la première fois »
Interview de Chantal de Lamotte, Directrice du salon Gourmet Selection, sur les contours de l’édition 2023, un cru exceptionnel pour ses visiteurs Gourmet Selection 2023 s’affirme toujours plus comme le rendez-vous des nouveautés gastronomiques. Quelles…
Dailies
« Beaucoup de produits d’ « Au temps des cerises » sont des coups de cœur »
Emilie Hautbois est une passionnée, pétrie d’un vrai sens de la communauté qui a, depuis son enfance, baignée dans le bien-manger. Tout cela s’est concrétisé avec « Au temps des cerises », son épicerie à Chateaubourg près…
Dailies
Stéphan Perotte, la confiture dans l’âme
Stéphan Perotte cumule les titres de champion du monde de la confiture et de meilleur confiturier de France. Il a parlé de ses coups de cœurs à Gourmet Selection Daily. Vous avez un positionnement original…
Dailies
Sigoji : Cameroun + Belgique = d’excellents chocolats
Sigoji a profité de Gourmet Selection pour partir à la conquête des épiciers français. Cette jeune entreprise créée il y a 9 ans au Cameroun est née dans les plantations de cacao de la famille…
Dailies
« Je vais à Gourmet Selection sans à priori pour me laisser surprendre »
Laurent Trégaro, Responsable des achats chez La Grande Epicerie de Paris, vient arpenter les allées du salon Gourmet Selection à la découverte du bon et du beau. Un moment indispensable dans sa quête de nouveaux…
Dailies
Groix et Nature, une dimension gourmande et éthique
Emmanuelle Bernhardt, Responsable Marketing & Développement, explique que Groix et Nature est plus qu’une simple marque de produits de la mer de qualité. Parlez-nous de la génèse de Groix et NatureGroix & Nature est née…
Dailies
« Le monde de l’épicerie a retrouvé un environnement plus normal en 2022 »
Pour Gourmet Selection Daily, Alexis Roux de Bézieux, Président de la Fédération des Epiciers de France et fondateur des 3 épiceries Causses, donne son point de vue. Comment a évolué la situation des épiceries en…
Dailies
« L’essence même de Gourmet Selection est de valoriser le savoir-faire d’hommes et de femmes passionnés »
Chantal de Lamotte est depuis 2017 Directeur du salon Gourmet Selection. Elle explique ce que les visiteurs peuvent attendre de cette 9e édition. Comment se présente l’édition 2022 de Gourmet Selection ? Relevez-vous des différences avec…