2022 —
GOURMET SELECTION DAILY
LE MAGAZINE QUOTIDIEN OFFICIEL
DE GOURMET SELECTION
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Dailies
Pierre Ledent, des tablettes de chocolat aux saveurs pures
Les tablettes « bean to bar » Pierre Ledent offrent une palette de 8 goûts exclusifs. Ce spécialiste n’utilise que des chocolats d’origine contrôlée. Qu’il s’agisse du chocolat noir 83% cacao Chuao du Vénézuela en passant par…
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Les fabuleux champignons de Paris à tartiner des Conserveries des Sept Collines
Les Conserveries des Sept Collines, c’est l’envie de quelque chose de simple, savoureux et responsable, en provenance directe des agriculteurs ; des produits bien cuisinés et mis en conserve sous verre. L’entreprise a été créée…
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Bioloklock, les artisans du fruit français bio
Bioloklock cultive des vergers en Lot-et-Garonne depuis 1960. Des fruits que l’on retrouve sous toutes les formes, de la confiture au jus, en passant par le miel. Le tout est garanti 100% français, 100% sans…
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« Secrets de famille » : la Bretagne en tartinables
PUBLIREPORTAGE « Secrets de famille » a été initiée à la base par Sandra Kerloc’h et Sarah Jettain, deux sœurs réunies par un même amour du bon autant que du beau. Et cet amour, il se tartine…
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L’amour des recettes en partage avec l’Epicurien
L’entreprise familiale l’Epicurien, née il y a quarante ans, est restée fidèle à ses valeurs artisanales tout en développant une gamme de trois cents produits – sucrés et salés – qui répond à tous les…
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« Gourmet Selection 2022 » : Guide pratique pour une visite des plus savoureuses
Epicerie fine salée ou sucrée, produits du terroir ou exotiques, boissons, vins… ou encore arts de la table seront à l’honneur les 25 et 26 septembre prochains à l’occasion du salon «Gourmet Selection 2022», qui…
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L’amour de l’épicerie une fois de plus à l’honneur pour les lauréats des Quintessences
Gourmet Selection révèle les lauréats des Quintessences, le concours de la meilleure épicerie fine de France organisé en partenariat avec la Fédération des Epiciers de France. A l’origine, 90 distributeurs venant de toute la France…
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« L’essence même de Gourmet Selection est de valoriser le savoir-faire d’hommes et de femmes passionnés »
Chantal de Lamotte est depuis 2017 Directeur du salon Gourmet Selection. Elle explique ce que les visiteurs peuvent attendre de cette 9e édition. Comment se présente l’édition 2022 de Gourmet Selection ? Relevez-vous des différences avec…
Dailies
Rémi Langlois : « L’épicier d’aujourd’hui doit donner de la convivialité, du plaisir et le goût des bons produits »
Rémi Langlois, un primeur basé près de Longwy en Meurthe-et-Moselle et fondateur de Natur’Halles, est l’un des animateurs d’atelier sur Gourmet Selection. Il sera présent de nouveau sur l’édition 2022 du salon avec un atelier…
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Le Cuvée Juliette, dernière création d’Alain Milliat
Alain Milliat sera présent sur Gourmet Selection pour présenter sa dernière nouveauté. La maison de jus de fruits haut de gamme s’attaque à un nouveau challenge : le cidre. Créée en 1997 à Orliénas, près…